طبق روند قبلی با معرفی بهترین انواع رستوران ها در خدمتتان هستیم و در ادامه این شکم گردی خود در تهران، این بار می رسیم به غذاهای سرزمین هزار رنگ و هفتاد و دو ملت، یعنی غذاهای هندی. هندوستان به خاطر فرهنگ متنوع و جذابی که دارد همیشه جزو ملل و فرهنگ های محبوب در بین ایرانیان بوده است.
از دیرباز این ارتباط بین ایرانی ها و هندوستان وجود داشته، از فیلم های هندی بگیر تا لباس ها و جواهر آلات این سزمین بزرگ که همیشه مورد استقبال و علاقه ایرانیان بوده است. در سال های اخیر غذا و ذائقه آتشین هندی هم سعی داشته خود را وارد علایق ایرانیان کند که میتوان گفت تا حدودی هم موفق بوده است. ماحصل این تلاش، چندین و چند رستوران هندی خوب و کاربلد بوده است که در این مطلب برترین های این رستوران ها را برایتان معرفی خواهیم کرد:
رستوران تاج محل
محبوب ترین و معروف ترین رستوران هندی تهران. اگر قصد دارید حسابی ولخرجی کنید، انتخاب شما میتواند رستوران هندی تاج محل باشد. تاج‌محل در خیابان شیخ بهایی، گرانترین رستوران تهران است. این روزها رستوران تاج محل در میان رستوران‌های لوکس محبوبیت زیادی دارد و حتما باید با رزرو قبلی به این رستوران مراجعه کنید.
البته اگر دنبال محیطی آرام و دنج برای صرف غذا هستید، رستوران تاج محل را از فهرست های مورد نظر خود خارج کنید چون شب‌ها و آخر هفته‌ها مشتریان زیادی در این رستوران رفت‌وآمد می‌کنند. دکور و فضا سازی جالب شرقی در کنار برخورد خوب میهمانداران شب خوبی را در تاج محل برایتان خواهد ساخت. در تاج محل از خورشت ها و نان های خوشمزه و تند هندی غافل نشوید.
آدرس: خیابان شیخ بهائی جنوبی، پلاک ۲۹
رستوران تندور (Tandoor)
همیشه درباره اولین و قدیمی‌ترین هر حوزه، اختلاف‌نظرهای زیادی وجود دارد اما به‌گفته اکثر شاهدان، «رستوران تندور» قدیمی‌ترین رستوران هندی در تهران است که هنوز پابرجاست. رستوران تندور (Tandoor) با نام رستوران هندی سفیر هم شناخته می‌شود چون در طبقه پایین هتل سفیر قرار دارد. بعد از رستوران تندور، رستوران‌های هندی دیگری در شمال شهر به راه افتادند و شهرت بیشتری از رستوران تندور به دست آوردند، اما تندور مشتریان قدیمی و وفاداری دارد که دل‌شان برای غذاهای هندی و دنیای ادویه‌ها تنگ می‌شود.
رستوران تندور پاتوق هندی‌های مقیم ایران هم هست و هرموقع مهمان این رستوران شوید، حتما چند مهمان هندی می‌بینید که نشان میدهد غذای این رستوران چندان از نسخه اصلی غذاهای هندی دور نیست. خلاصه اگر میخواهید بدون سفر به هندوستان لحظاتی حضور در این سرزمین زیبا و جذاب را بواسطه غداهای اصیل و خوش طعم هندی تجربه کنید، به تندور حتماً سری بزنید.
آدرس: میدان هفت تیر، خیابان مفتح جنوبی، مقابل استادیوم شیرودی، خیابان اردلان، پلاک ۱۰
رستوران مدراس (Medras)
یکی از محبوب ترین رستوران های هندی پایتخت که بواسطه غذاهای خوشمزه و متفاوتش خود را از باقی رستوران های مجاورش در راه چوبی پارک آب و اتش متمایز و ممتاز کرده است. رستوران مدراس (Medras) در عین حفظ بنیه هندی غذاها، خیلی هنرمندانه آنها را به ذائقه ایرانی نزدیک کرده است که همین موضوع هم باعث محبوبیت این رستوران شده است و هم متعصبین به غذای هندی را با بهانه دستکاری دراصل غذا ها از خود دور کرده است.
هر چه که هست مدراس به عنوان یکی از بهترین رستوران های هندی تهران در لیست ما قرار میگیرد. به همه این موارد باید قیمت نسبتاً مناسب مدراس را در مقایسه با سایر رستوران های هندی پایتخت، افزود که نقش بسزایی در محبوبیت آن داشته است. خلاصه اینکه به مدراس بیایید و یک شب خوب و «داغ» برای خود و عزیزانتان رقم بزنید.
آدرس: بوستان آب و آتش، مجموعه رستوران های راه چوبی.
رستوران چینگاری
رستوران چینگاری در خیابان شهید مفتح هم یکی از رستوران‌های خوب هندی و پر رفت‌وآمد تهران است. شما می‌توانید انواع غذاهای هندی را در این رستوران امتحان کنید؛ با این تفاوت که در چینگاری، ادویه‌ها با احتیاط بیشتری به کار رفته‌اند و غذاهای هندی این رستوران هم با ذائقه ایرانی‌ها هماهنگی خوبی دارد، لذا برای کسانی که نسبت به فلفل و غذاهای تند حساس هستند و در عین حال دوست دارند طعم غذای هندی را امتحان کنند، بهترین گزینه رستوران چینگاری است.
سوپ دال عدس، پاری کباب، سمبوسه سبزیجات و پالاک پنیر میتواند از انتخاب های شما در چینگاری باشد. همچنین دوغ هندی را به هیچ وجه از دست ندهید! خلاصه این اطمینان را به شما میدهیم که از رفتن به چینگاری پشیمان نخواهید شد.
آدرس: خیابان مطهری، خیابان مفتح شمالی، چهارراه زهره، جنب بانک ملت، پلاک 6
رستوران دهلی دربار
«پاتوفی برای نسل گدشته» بهترین عنوان برای رستوران دهلی دربار است. جوان‌های دیروز، رستوران دهلی دربار را به‌خاطر می‌آورند؛ رستورانی در حوالی پارک‌وی که روزگاری پاتوق جوانان بود. شب‌ها از شلوغی و ازدحام جمعیت می‌توانستید ورودی دهلی دربار را در خیابان ولی عصر تشخیص بدهید.
چند سال پیش دهلی دربار مکان خودش را تغییر داد؛ حالا پس از چند جابه‌جایی در خیابان پاسداران جا خوش کرده و جوانان دیروز می‌توانند با مراجعه دوباره، خاطره بازی کنند. دهلی دربار با اینکه هیچ گاه نتوانست خاطرات خوب گذشته را تکرار کند ولی همچنان جزو رستوران های هندی خوب تهران است و با منوی مفصلی از انواع غذاهای هندی، کیفیت مطلوبی را به مشتری ارائه میدهد.
آدرس: خیابان پاسداران، ما بین بوستان ششم و هفتم.
http://www.bartarinha.ir
